Информация о материале

Родительская категория: Творческие страницы

Категория: Трапезная

Опубликовано: 08 апреля 2017

Просмотров: 3492

Источник изображения - mtdata.ru

- Мука - 400 г

- сахар - 100 г

- сливочное масло - 100 г

- молоко - 100 г

- 3-4 яйца

- изюм - 80 г

- дрожжи - 2 упаковки (по 11 г).

Взять 200 г. муки, 100 г. молока - поставить опару на 4 часа при температуре 30 градусов. Яйца, сахар, соль, помешивая, нагреть до 30 градусов. Всё это положить в опару, всыпать оставшуюся просеянную муку и замесить тесто. Перед окончанием замешивания добавить разогретое до густоты сметаны масло, промытый изюм. Разложить в формы. Оставить тесто для брожжения на 1,5 часа. Выпекать при температуре 180-200 градусов, в течение 60-40 минут.

Гуляева Нина Ивановна

Информация о материале

Родительская категория: Творческие страницы

Категория: Трапезная

Опубликовано: 26 марта 2017

Просмотров: 3066

Источник изображения - klub-krasoti.com

- 0,5 л. холодной воды

- 0,5 луковицы средней

- 0,5 стол. л. соли

- 0,5 стол. л. сахара

- 1 пачка сухих дрожжей (11 гр)

- муки по желанию.

Воду разделить на две части. Одну часть нагреть до 80 градусов. Луковицу натереть на крупной тёрке, положить в кастрюлю, туда же влить горячую воду. Перемешать, добавить оставшуюся холодную воду. Размешать, положить соль и сахар. Помешивая, постепенно добавляем понемногу муки, высыпаем дрожжи, доводим тесто до консистенции густой сметаны. Оставляем на 1 час в тёплом месте. Когда тесто подойдёт, добавляем очищенные от кожуры, натёртые на крупной тёрке яблоки. Хорошо перемешиваем и сразу жарим оладьи.

Гуляева Нина Ивановна

Информация о материале

Родительская категория: Творческие страницы

Категория: Улыбнитесь:)

Опубликовано: 15 ноября 2020

Просмотров: 2218

Источник фото - pravoslavie.ru

Купил холодильник с новыми технологиями... Пытаюсь открыть после 18-00, а у него из динамика: «Не хлебом единым будет жив человек, терпение – мать добродетели, будет день – будет пища».

***

Беспроводной связью ты меня, внучок, не удивишь! Я молюсь уже 70 лет!

***

– У моей бабули до сих пор лежит Евангелие 1804 года издания.

– Ух ты! Hебось, ещё на 5-ти дюймовых дискетаx!

***

Однажды архиерей, обходя кельи, заметил голубоватое свечение из-за двери. Он удивился и приоткрыл дверь: за компьютером сидели два монаха.

– Да, отец, ну и длинный же у тебя пост...

– Постятся отцы, – облегченно вздохнул архиерей.

***

Батюшку спросили:

– Что вы делаете, когда у вас ломается машина?

– Ну, я выхожу, возлагаю руки на багажник и... толкаю!

Использованы материалы сайта sph.news